视觉芭蕾舌尖美味不可错失的诱格翻糖课程折

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烘°焙°志

☆翻糖单科介绍☆

诱格烘焙课程内容Doublesugarcourse

1.①翻糖的起源、工具的认知、翻糖的作用前景及价格

②糖皮分类及糖皮配方的讲解

玫瑰花:掌握花纹花瓣的切压技巧

2.花卉制作:康乃馨、马蹄莲的制作掌握积极及花瓣上色技巧

.百合花、蝴蝶兰的制作、及掌握花瓣组装技巧

4.波斯菊、卡特兰的制作、及掌握花瓣组装技巧

5.扶桑花、鸡蛋花的制作、及掌握花瓣组装技巧

6.牡丹、豌豆的制作教学

7.樱花、叶子、花藤的制作教学

8.①掌握卡通公仔脸型、身体、衣服等内容的制作;及卡通五官比例的教学

②制作一款卡通公仔、如:Kitty猫;布朗熊、当前流行的卡通制作

9.①掌握动物的表情与形态的捏塑技巧

②制作一款卡通公仔、如:小黄人等

10.掌握卡通人物脸型、五官、比例、眼睛、发型等内容的制作②组装的方法及技巧、制作一款卡通人物、如:新娘公仔

11.教学制作新郎公仔

12.①翻糖饼干的教学、装饰及颜色的搭配

②制作教学一个系列的翻糖饼干

1.①翻糖杯子蛋糕的制作教学以及装饰

②制作教学一个系列的翻糖杯子蛋糕

14.珍珠边、麻绳、蝴蝶结等花边的制作教学、糖皮的包法

15.学员单独完成一款作品

翻糖蛋糕的精致、奢华、美丽,吸引了大批追随者

尤其是女性消费者,视觉上的盛宴给她们带来巨大的冲击

因此想要抓住女性消费者的心,蛋糕房就不能不会翻糖技术

做好翻糖蛋糕不仅可以帮你引来更多的客户,更会给你带来巨大的利益。

依照这个“看脸”时代的发展趋势,我们可以大胆预言:

翻糖蛋糕日后必会走进千家万户!若赶不上时代潮流,则必将被时代抛弃

翻糖课程,一直是学生们热爱不减的课程。无论你是否接触过翻糖

依照多年的制作教学经验,为了使得大家更好更快速的学习,

诱格老师积极研发出更精致,更符合地域特点的教学产品。一项好的作品,你要赋予它生命,从设计到制作到完成,每一步都包含了我们辛苦的付出。正所谓“艺术来源于生活,而要高于生活”。

我们不只是在学做蛋糕,而是学一门手艺,这门手艺不但可以资补生活,同时更大效益的也可以渲染我们的内心。

报名

上课时间:周一到周六(上午10:0—2:00;下午14:00—18:00)

周末班:上午10:50—2:00;下午14:00—18:00学习保障:入学即签订就业协议,一费制、无另收费;

学费说明:费用包含:教材费、原料费、学费、就业推荐、创业扶持等;

Aftergraduationissuedacollegediploma

结业后颁发学院毕业证书

想要了解课程的宝宝可以扫一扫下面老师的



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