糖醋菇排
把杏鲍菇用纯净水洗净，切成小丁，加盐，菌菇粉，五香粉，再和脆炸面糊拌匀，做成饼状，入油锅炸熟，再切成小块，摆盘，调糖醋汁浇上即可。
本品香脆可口，酸甜开胃！
杏鲍菇的功效与作用：
1.促进消化
杏鲍菇中含有丰富的寡糖，它可与胃中的双歧杆菌一起作用，具有促进消化和吸收的功能，对于通肠排便有一定效果，其含有的膳食纤维也可促进肠胃蠕动，吃杏鲍菇可促消化。
2.增强免疫力
杏鲍菇干菇中蛋白质含量为20%，是一种高蛋白，低脂肪的营养保健品，其含有18种氨基酸，有8种氨基素是人体所必需的，经常食用杏鲍菇可以为机体补充蛋白质，加强营养增强机体免疫抵抗力，促进生长发育，强身健体。
3.健脾开胃
杏鲍菇味道鲜美，益气和胃，杏仁清新的香味，有很好的健脾开胃的作用，对于食欲不振的人来说，是不可多得的开胃食品。同时，对于对胃溃疡和消化不良还有很好的食疗作用。
4.降脂降压
杏鲍菇富含粗纤维，钾，钙，磷等营养素，可以促进人体脂类物质的消化吸收和胆固醇的溶解，防治高血压和心血管疾病，对肿瘤有一定的预防和抑制作用，是一种降脂降压，防病抗癌的保健食品。
5.调节贫血
杏鲍菇中含铁质丰富，能够有效的调节缺铁性贫血、溶血性贫血、失血性贫血等症状。
6.美容养颜
杏鲍菇中含有的丰富膳食纤维能够帮助排出体内毒素，起到保持皮肤光泽、改善肤色暗沉的状况，起到美容养颜的作用。
吃杏鲍菇的禁忌
1.要熟透才能吃
杏鲍菇是一种活性的菌种，如果不经过烹调就马上食用，容易引起中毒。所以杏鲍菇一定要熟透后再吃，煮熟后的杏鲍菇营养又美味。
2.禁忌人群
一般人群均可食用，特别适合心血管疾病患者、癌症患者、体弱人群、便秘者、食欲不振、消化不良者食用。但湿疹患者忌食！
文均
麦冬麦冬常年幽绿，春夏之交开花，秋末结果。花开时，花呈蓝紫红色。人们都知道，紫色代表着的是一种深情。
麦冬容易种植，只要能给予足够的水份即可，对阳光及土壤，并无特别的需求。有人把麦冬误认作兰草，若不从根上和花的鉴别也很难分清它是兰还是麦冬。
麦冬喜欢长在荫凉的树荫下。小时听长寿的老人说，养麦冬的人长寿。取万古常青之意。心理上讲，这跟绿色影响人的心态有关。
中国的风水则认为绿色的麦冬做为文曲星的代表，在书桌上摆放一盆麦冬，他会增加学习能力和思考的能力。药效。但从心理学上来讲，每一种植物，麦冬可以提高人体免疫力，增强正气。能让心绪更加的安宁、和谐。
自古没有赞美麦冬的诗词。时常想，若以人类比，麦冬定是一个经历千年轮回的美丽女子，却远离世俗，宠辱不惊。它从不择地而生，在花坛，在野地，甚至在坟园。只是用自己黛绿的身躯勾勒出世间一道独特的景，那样平静地看着世间繁华兴衰，生老病死。或许，它本身早已超越了这一切，默默遵循着自然的规律，在秋风中孕育果实，又在冬雪中寂寞老去，凋落成一个个美丽的记忆，去赶赴来年的约定......
潇潇
一朵蝴蝶兰
曾经开满的一枝
剰一朵
依然艳不可挡
在它跟前
蹲下来
凑近
它没有抗拒
分外清晰鲜丽
这是怎样的幸福啊
爱，就对了
快乐就这么简单
闭会儿眼睛
嘴角自然上扬
沉醉
仁延.06.26
唐风·元鼎素食会所
