阿毛，80后潮州人，正职是药剂师，他从小热爱植物，小学开始种花，初中开始接触兰花，买植物志自学，去图书馆查阅，大学毕业后参加各种科研项目，合作出版了《云南野生兰》，目前致力于记录广西的野生兰花，准备出版。阿毛还发表过几种植物新种。
9月10日，潮州自然教室有幸邀请到了阿毛大师到直播间给潮州的自然爱好者讲述分享他与野生兰花的故事，下面内容由小师妹、story、小丁听录整理，由明丰核稿。
在这里阿毛跟大家分享他多年在野外为了筹备出版《云南野生兰》和《广西野生兰》这两本书拍的照片和背后的故事。
潮州自然教室的各位听友，大家好，首先，给大家介绍什么是兰花，兰科植物开的花就是兰花。上图是大家熟悉的兰花，因为外花瓣和内花瓣雌蕊雄蕊的器官3+3+1，这结构就是最基本的兰花结构。
这是石橄榄，一些潮州人会用它来炖猪骨。石橄榄开的花，它的花也是3+3+1这样的模式，所以石橄榄也是一种兰花，很多人只知道吃它，事实上，这粒“橄榄”当然不是长给人吃的，是为了适应中国南部的气候，旱季没有下雨的时候，“橄榄“里面储存的水份可以来用，可以理解为是植物自己制造水库。3+3是固定的搭配模式，但是3与3之间的形状是千变万化的，这也是兰花的魅力所在，虽然很简单，它不像茶花花瓣那么多，但它每一个花瓣可以变化出非常多的形状，不同的形式，所以兰花才让人那么着迷。
石橄榄的花
我们平时见到的花市卖的蝴蝶兰都是经过多代人工定性育种的品种，下面的照片是我在云南西双版纳拍的野生蝴蝶兰。放大蝴蝶兰的根部可以看到它的根在树上，这种现象叫附生，也就是附着生长的意思，因为树很高，蝴蝶兰又很矮，为了获得充足的阳光，蝴蝶兰就必须根部有粘性，才能附生在大树中间，这样才能获得阳光雨露得以生长。上面所提的石橄榄，石头上的橄榄，也可以理解为生在石头上的橄榄，所以它也是附生的。
野生蝴蝶兰
我再举一个附生兰的例子，下图是拍摄于云南西双版纳热带雨林，这并不是那棵树自己开的花朵，而是附身在树上的珍贵植物——大花万代兰。大花万代兰生长于-的中海拔雨林中，畏惧平地城市暑热，不宜人工栽培。但以它为亲本的杂交后代已经是常见的花卉了。大家平时栽培的兰花系传统的兰属的兰花，比如“芝兰”，这些属于“洋兰”。兰花对环境的要求比较高，光照强度、湿度，栽培植料的挑选都有很多学问。
野生大花万代兰
现在大家看到的是潮州有分布的橙黄玉凤花，它是兰科玉凤花属的植物，它的特点是它有红色的像小飞机的花瓣，但其他花瓣退化了比较小，只剩中间的花瓣而已。
下面这种常见的潮州有分布的兰花，竹叶兰，两个侧萼片隐匿在宽大的唇瓣后面看不见，被遮住了。
下面这个小叶寄树兰，也是一种潮州有分布的兰花。
这种红色的长得像水母又像鱿鱼的兰花照片就贵了，你们是不知道我花了多少钱才拍到这几张照片。
当时我是请当地的爱好者帮我盯着花期，当他们告诉我大概一周后会开花的时候，我立即买机票飞昆明再飞西双版纳，然后再坐四驱车去到非常非常偏远深山的地方，才拍到这几张照片。
虽然当时的相机不是很好，但能拍到这几张照片我真的是很开心！
它叫美花卷瓣兰，和“石橄榄”是同个属的，都属于石豆兰属植物。生长于西双版纳-米的中海拔云雾林，畏惧平地暑热，栽培不易，大家看看就好，以他为亲本的容易栽培的杂交后代已经相当便宜。
上面这张照片是同属植物-直唇卷瓣兰，颜值也不低，拍摄于邦亮长臂猿保护区。
这张是琴唇万代，也是拍自长臂猿保护区里面。兰花和长臂猿一样，都依赖于原始森林，如果原始森林被破坏了，种满马尾松、桉树那样的山上，就没有这些美丽的精灵了。
接下来介绍潮州人比较熟悉的中药材“霍斛”，“霍斛”是兰科石斛属植物，兰科石斛属植物有很多，但基本都不是拿来吃的，除了“霍山石斛”和“铁皮石斛”。除了可以做药的“霍斛”之外，这个属的其他兄弟姐妹颜值经常爆表的。
金钗石斛，拍摄于云南东南部的麻栗坡火烧梁子自然保护区。以其亲本为基础杂交出来的一系列植物叫春石斛，是近年来我们在花市经常见到的兰花品种，这张照片很多人认识，可见这种春石斛已是大众常见的盆栽花卉，我拍的这张是在野外拍摄的，她生于石壁之上，有种独特的美丽，跟我们看到的盆栽又不一样。
上面这几张是聚石斛，拍摄于广东惠州罗浮山，附着生于巨大的秋枫树上。这几张照片是我刚毕业的时候拍的，当时器材不太好，去年想去再拍，已经找不到了，被人挖去卖掉了。兰花的美丽也为它们带来浩劫，很现实，很无奈。
这个是美花石斛，图片拍摄于广东肇庆市郊外村口大树上。花期的时候覆盖了整棵树的树干，就犹如节日的彩灯一般，把古树装点得异彩缤纷。它有淡淡的香味。不是所有石斛都能药用，有药用一般是霍山石斛或是铁皮石斛，咱们现在看到的色彩缤纷的石斛都是观赏的，不是食用的，可能没有毒，吃不死人，但是其药用价值是无可考究的。
确实是原始大树才有附生兰花，这就是我们为什么要保护原始森林的理由，因为原始森林是兰花的家园，也是长臂猿等等野生动物的家园。
樱石斛，拍摄于韶关山区人迹罕至的山谷石壁上。一样被挖，因为名字有“石斛”二字，石斛属的植物遭受严重的药材采集压力，野外已经非常难见。
刚才给大家分享的这几种石斛，估计我再去拍都拍不到了，沦为全国“石斛热”的牺牲品。我是花了很多人脉去寻找，盯紧花期才能拍到的，兰花一年只开一次，每次只开个把星期，这根本就不是华丽的邂逅，而是我估计花期到了，就去追逐她的美丽。当我坐飞机转小巴再换吉普车赶到深山老林拍到的时候，我感觉这一路的辛苦都值得了。
最后介绍一个压轴的属——兜兰属。
上图是海伦兜兰，海伦兜兰是一个发表来比较晚的品种，是年由俄罗斯圣彼得堡的的植物分类学家以他夫人名字命名的美丽兰花，它产于中越边境的雷区地带。我现在这几张照片也拍摄于中越边境广西邦亮长臂猿国家级保护区内。
由于海伦兜兰生长的地理环境在边境国界，那里的山也比较险，所以我在拍摄过程中也曾踏空，掉到山洞中，幸好被东西挡住了才幸免一难，所以以后大家要去寻访这些奇葩，都要注意安全。
海伦兜兰生长于海拔米的山上，平地栽培需要一定的条件，比如水墙温室，没有条件的朋友看看就好。看下图，大家注意到了树上有兰花在偷看你了吗？
这个就是树上那种兜兰了，叫带叶兜兰，拍摄于云南东南部麻栗坡县火烧梁子自然保护区，花心有两个浅色的斑块，犹如两只眼睛在看着你，非常生动可爱。兜兰属的“兜”不是烟灰缸也不是装水的，是欺骗昆虫传粉的一个器官。
上面这个是硬叶兜兰广西亚种，我们国家特有的物种。巨大的兜瓣（唇瓣）配上娇小的植株，很奇怪又不违和的一个组合。
兰花生在树上的第一首要条件是雨量充足。如果干巴巴的要生长在树上当然是无法生长的，一般兰花能生长在树上，当地的雨量是非常充沛的，树上长着很多苔藓，长期保持湿润环境它才能够生长，植物生长的三要素：光，水和温度具备了，它才能够生长，而不是干巴巴把它绑在树枝上就行了。
兰花生长在雨量充沛的树上，所以云南南部的热带雨林也是兰花的大本营。它的种子非常微小，在树上发芽后就开始附着在树上生长，根部依靠分解树皮的碎屑产生的微量的营养非常缓慢地生长着，所以兰花的生长也比较慢。
除了在树上生长的特性外，它与生在泥里的兰花其实没有什么区别，都是需要光、水和空气，只不过附生兰的根部比较畏惧长期积水，比如说黏土，所以我们种石斛、蝴蝶兰的时候多数用上兰石和树皮，就是为了让它的根部透气，模仿它原来生长在树上那种透气的生长模式，它才能生长良好，如果石斛用普通黄土来种就种不好了。
我们平时接触较多的兰花是“芝兰”，他属于地生兰花，生长在水热条件比较缺乏的山上泥土里面。附生兰花生长在树上不是他自己调皮，喜欢特立独行，而是他矮小的身材为了在茂密的雨林里面有立足之地而被迫“发明”的一种生存方式。在经常下“风时雨”（阵雨）的森林里面，矮小的兰花为了获得充足的阳光，根系进化成有粘性，附着在高高的树上抢阳光。
好了，今天就和潮州的自然爱好者、父老乡亲分享到这里，希望下次有机会我们再聊聊其它相关种类植物。
