辣椒，是湖南人饭桌上不可或缺的美食元素。

代表着“火”与“辣”的辣椒，

更象征了湖湘子弟不畏难、

不服输的精神。

7月12日，也就是还过两天

年湖南?浏阳（葛家）首届辣椒文化旅游节

即将来袭！

就在开国上将宋任穷将军的故里

——葛家镇举行

......

五大主题活动

多种优质辣椒

数十种辣味美食

将呈现出葛家辣椒独特的“鲜”与“美”

精彩抢先看！

湖南?浏阳（葛家）首届辣椒文化旅游节启动式

活动时间：年7月12日9:00—10:20

活动地点：葛家镇金源村文化广场

活动亮点：

1、将特色富民农产品与推进精准扶贫相结合，举行辣椒产业购销及精准扶贫贫困户就业签约仪式，实现共赢发展。

2、现场朗诵革命文化衍生出的诗文作品，以诗音画的形式展示浏西新镇，活力葛家。

3、吃辣达人PK赛：面向全市征集吃辣达人，根据不同品种的辣椒分析辣度进行挑战。

葛家辣椒博览会暨西乡美食街

活动时间：年7月12日9:00-14:00

活动地点：葛家镇金源村文化广场及周边

活动亮点：

1、通过现场科普展板，可了解辣椒的起源、辣椒品种、辣椒用途、辣椒食品、辣椒文化与辣椒趣闻。

2、与赶集市场相结合，专设美食街集中展示葛家辣椒加工品、红薯粉、葛粉、油茶、酸枣浆果等当地纯天然绿色食品。

3、辣椒美食厨艺展示。加入“免费享受西乡狗肉”的环节，游客可分享美味。

参观湘天科技特色农产品种植基地

活动时间：年7月12日9:30-11:30

参观方式：步行参观+随行讲解

路线安排：

金源村文化广场——辣椒走廊——辣椒博览园——科研中心——辣椒王国——铁皮石斛基地——蝴蝶兰基地

全国辣椒文化交流论坛

活动时间：年7月12日9:45-11:45

活动地点：葛家镇金源村村部三楼会议室

活动亮点：

邀请与会嘉宾领导及论坛成员，进行实地调研，考察辣椒种植的情况，对葛家“鸡肠子”辣椒是否符合国家地理标识标准进行论证。

祥吉屋场专场活动

活动时间：年7月12日15:00-17:00

活动地点：葛家镇金源村文化广场

活动亮点：

1、通过“六比六看大竞赛”活动，评选出屋场中的“孝道之星、诚信之星、友善之星、学习之星、守礼之星、创业之星”，以榜样的力量进一步弘扬传统美德，并对评选出的六位村民进行颁奖表彰。

2、活动前(后)，医院将组织各科室专家对村民们进行免费义诊。

葛家镇

葛家镇位于浏阳西区，是一个有着悠久辣椒种植历史的农业大镇。近年来，在当地“辣椒大王”杨意红及其组建的湘天科技种植专业合作社带动下，引进专业蔬菜公司，葛家积极推行“合作社+基地+公司+农户”经营模式，初步形成了辣椒研发、培育、销售一条龙的产业链。特别是这里的辣椒育种基地，已培育出了线椒、泡椒、朝天椒、菜椒等多个品种的辣椒，最辣的可以用作麻醉剂，最不辣的可以当水果吃，这里还有多年生的辣椒树王，已生长五年以上，这里已是名副其实的辣椒博览园和辣椒王国。同时，该镇的辣椒种子销售全国各地。

为打好打赢“五大战役”，葛家镇集中流转土地多亩，以合作社提供原料和技术、贫困户劳动力入股的方式，致力将传统产业做成精准扶贫“利器”。本次辣椒文化旅游节，葛家镇以农旅深度融合助推现代农业产业和美丽乡村建设，积极引导农业产业由传统养殖向生态特色种植转型升级，提高农产品附加值。

7月10日，记者来到位于金源村的辣椒核心产区。走进辣椒博览园，现代化的大棚中，一株株碧绿的辣椒被栽种在一个个袋子里，树上挂满各类长短不同、形状不一的辣椒。这些培植袋被整齐摆在架子上，每一排都分成上下多层，自动灌溉的水管可准确到达每一株辣椒树。

“这些辣椒已经经过了5个多月生长，都是一些优良的新品种。”湘天科技种植专业合作社生产基地负责人杨剑锋介绍，当地的浏阳市果蔬实用技术研究所研发出来的辣椒新品种，都会集中在这里进行培植，经过试种之后，择优再推广。

跟一般的辣椒种植产地不同的，葛家的辣椒生产基地所具备的研发能力为其辣椒生产创造了先天的优势。经过多年研究，“辣椒大王”杨意红开创了线椒育种的先河，成功培育出湘椒33号(红秀1)、湘椒42号(红秀2)等辣椒新品种，其中10个品种通过了品种审定。这些品种全国范围内广泛种植，部分品种畅销海外，社会效益明显，深受广大农民朋友的欢迎。

“可别小看了小小的辣椒，它的味道可以是千变万化的。”在辣椒科研中心，76岁的杨意红仍在为新品种研发忙碌着。他表示，有的辣椒微辣香甜，有的中辣香脆，有的是辣而有香，总体而言，好的辣椒口感味纯不涩、令人回味无穷。而这些让人垂涎的各色辣椒，都将在本届辣椒文化旅游节“闪亮登场”。

据了解，此次活动由浏阳市人民政府主办，浏阳市文明办、浏阳广播电视台、浏阳市农业局、浏阳市文体广电局、浏阳市旅游局、中共葛家镇委员会、葛家镇人民政府承办，共有五大主题活动。届时，活动将在金源村文化广场、湘天科技特色农产品种植基地、金源村村部等地举行。其中，包括文艺表演、吃辣达人PK赛、辣椒基地游园体验、辣椒宴、辣椒文化交流论坛等精彩内容。

“葛家不仅有宋任穷故居，还有辣椒、蝴蝶兰、铁皮石斛等特色产业，境内的鹿古岭、龙潭湾、白石峰等风景也非常优美，欢迎广大市民、游客来现场‘韵味’。”葛家镇党委书记罗拥军说。

景点介绍

铁皮石斛基地：基地有铁皮石斛千余盆。铁皮石斛是石斛中的极品，唐开元年间的道家经典《道藏》曾把铁皮石斛列为“中华九大仙草之首”，可生津养胃、滋阴清热、润肺益肾、明目强腰，受到历代医家和医学典籍的推崇。

科研中心：科研中心是杨老平时做辣椒科研的地方，包括有催芽室、嫁接室、育苗室、实验室、辣椒花粉处理室等辣椒育种试验研发室。

辣椒博览园：辣椒博览园占地面积约为0平方米，是作为观光展示的场地。博览园中共有辣椒品种余，这里的辣椒千姿百态，有心形、角形和圆形等，颜色五彩缤纷，有红色、黄色、绿色、紫色等。

辣椒王国：辣椒王国里的辣椒树王由三株不同生长期的辣椒树生长在一起，是杨老从年开始悉心培育种植的。如今，这几株3米多高的辣椒树已成为辣椒大棚里一道靓丽的风景，产出的辣椒适合干鲜两用，能够从中提取出红色素以及辣椒素等物质。

蝴蝶兰基地：蝴蝶兰因花朵形如蝴蝶飞舞，深受花迷们青睐，素有“洋兰王后”之称。蝴蝶兰大棚有蝴蝶兰、吊兰、西洋鹃、迷迭香、百里香等花卉，走进温控大棚，弥漫的花香扑面而来，大片蝴蝶兰盛放在你眼前，或粉、或红、或紫……构成一片绚丽的花海，这些色彩斑斓、竞相吐蕊的蝴蝶兰更为当地花农开辟了一条增收致富路。

葛家欢迎您~

来源：浏阳日报（记者沈阿玲）

责编：陈乔安

编审：陈江高雨