年根将近，大家是否打算趁着过年跟自己的基友/爱人/家人好好聚聚呢？
但你真的准备好了吗？
年货怎么挑？小翼仔来教你~~
好零食一览表
1、杏仁
营养价值：杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，人们将大扁称为抗癌之果。
饮食禁忌：孕妇应禁食苦杏仁。但是孕妇可以食用甜杏仁，但是也要适量，每次以不高于9克为宜。
正确选购：杏仁应选颗粒大、均匀、饱满、有光泽的。形状多为鸡心形、扁圆形。仁衣浅黄略带红色，颜色清新鲜艳。皮纹清楚不深，仁肉白净。杏仁要干燥。成将捏紧时，其仁尖有扎手之感，用牙咬松脆有声者。如果仁体有小洞的是蛀粒，有白花斑的为霉点，不能食用。
2、开心果
营养价值：第一，可以保护心脏，它富含精氨酸，不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂
第二，可以保护视力，开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。
饮食禁忌：开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人应少吃。
正确选购：一般情况下，自然开果，开口处均匀整齐，用手把开口处合上有个大裂痕；机器开果，用手把开口处合上能完全闭全或者只剩一条小缝隙，歪歪斜斜不整齐。
3、核桃
营养价值：核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。
饮食禁忌：阴虚火旺者、大便溏泄者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。
正确购选：核桃以个大圆整，壳薄白净，出仁率高，干燥，桃仁片张大，色泽白净，含油量高者为佳。挑选方法应以取仁观察为主。果仁丰满为上，十瘪为次；仁衣色泽以黄白为上，暗黄为次；褐黄更次，带深褐斑纹的虎皮核桃质量也不好。
4、南瓜子
营养价值：南瓜子含有丰富的泛酸，泛酸可以缓解静止性心绞痛，并具有降压作用。
饮食禁忌：一次不要吃得太多，曾有食用南瓜子过量而导致头晕的报道。胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。
正确选购：上等的南瓜子要求片粒阔大，种仁饱满凸肚，壳面洁白，有自然光泽，咬磕易开裂，出肉容易。
5、松子
营养价值：松子含有蛋白质、脂肪、糖类。所含脂肪大部分为亚油酸、亚麻酸等有益于健康的必需脂肪酸，钙、磷、铁等含量也很丰富，常吃可滋补强身。
饮食禁忌：存放时间长会产生哈喇味，不宜食用。胆功能不良者应慎食。
正确选购：松子应选色泽光亮，壳色浅褐，壳硬且脆，内仁易脱出，粒大均匀，壳形饱满的。壳色发暗，形状不饱满有霉变或干瘪现象的不易选购。
坏零食一览表
1、派（蛋黄派、巧克力派）
不论蛋黄派，还是巧克力派，都是典型的人造食品，是用大量的、各种各样添加剂调制出来的“美味”食品。一块小小的派，由近30种原料“合成”！
2、火腿肠
鲜艳的颜色、弹性的口感、肉香的味道、合格的蛋白质含量，这些全都与猪肉无关！发色剂、防腐剂、香料、肉皮、下水、猪血、大豆分离蛋白。。。。。。都被塞进各种各样的肠衣内，给你肉类的感觉，却没给你肉类的营养！
3、果冻
又是一款典型的人造食品，几乎全部用添加剂制造，没有任何天然食物原料。山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用最普遍。有的虽然加入一小块果肉当作幌子，聊胜于无而已。
4、薯片
不论多么高级，多么昂贵的薯片，都是经过油炸加工，破坏了马铃薯中原有的营养素；薯片必须用很多添加剂以保持其酥脆，很多食用了氢化植物油(含有反式脂肪酸，危害心脏健康)；油炸薯片、薯条含有较多的致癌物质丙烯酰胺。
5、油炸酥类零食
如果是一块糖果，也许很多人都认为它不好。但如果糖纸里面包裹的是一小块又香又脆的油炸酥呢？我的反应是直接把它丢进垃圾箱。这种油炸酥类零食毫无营养可言，还提供反式脂肪酸、大量的能量、香料、色素、其他各色添加剂――还不如吃一块糖果呢！
选购年货需注意：
1、吉利数字背后的“猫腻”
、、、、1……年末年货市场，随处可见以“8”为主题的大礼包年货，奔着老百姓“求发”的传统心理，商家们在标价上的“8”也越来越多。但是冲着吉利而去，却常常败兴而归，年货礼包表面看上去那些吉利价格的背后往往名不副实，更有甚者产品过期！
2、香菇闻味道，木耳防惨假
具有浓郁的、特有的香菇香气；无香味，或有其他怪味、霉味的品质就差。
掺假黑木耳：用手握不碎，有韧性，同一重量掺假的比正常木耳数量少，用舌舔发甜、咸、涩、苦，用水泡发肉质软，无弹性，有糟烂现象。
3、买腊味要谨慎，颜色太鲜有猫腻
选购方法：优质腊味手感干爽，肠衣紧贴，结构紧凑，弯曲有弹性，肥瘦分明，质感好。一般无标签内容或标签含糊不清，色泽灰暗，脂肪发黄，肌肉呈“人工大红色”，肉眼能看到杂质。有些还散发出陈腐和酸败味或有化学气味。
4、花卉不能以貌论断，叶子亮可能喷药水
选购方法：要选择价格合适并且长得比较好的鲜花，可以多做比较，从花朵、叶子、长势等方面进行判断，比如选择蝴蝶兰时，花大、颜色亮、叶子直、无斑点，这样的蝴蝶兰比较不错，好的大花蕙兰花比较大，花序排列好，朵数多，杜鹃花要看花色和叶子，可以挑选叶子深绿、形状紧凑的杜鹃花。
5、茶叶糖果这样挑，茶要解腻糖要分人
选购方法：挑选茶叶要从色香味这几个方面考量，尽量选择颜色正、味道清香的茶叶。过年期间，饮食一般比较油腻，对此乌龙茶可以解油腻，同时对解酒也有一定的作用，普洱茶则可以降脂，这两种茶都比较适合春节时饮用。糖果看老人小孩，分软硬夹心。
6、瓜子小心陈货抛光，太便宜的不能要
选购方法：在试吃瓜子之前，可以连皮品一品，看看有没有特殊的气味，如果有油性的味道或者陈味，可能是食品添加剂超标或者陈年的瓜子翻新，这样的瓜子就不要买了。另外，磕开以后还应该看果仁有没有发黑，发黑的不能要。尽量吃原味的瓜子，因为原味瓜子的添加剂比较少。
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