聚焦农业供给侧改革

走基层访农事话民生

汕头市农业局汕头都市报编辑部合办

科技发展日新月异，在农业生产中，各项新技术和良种的推广应用改变了农村以往的生产模式，既让农业得到发展，也让农民收入增加。

汕头市农业科学研究所和汕头市白沙禽畜原种研究所、蔬菜原种研究所自创建以来，一直致力于良种的培育和新技术的研究，成为汕头农业技术发展的中坚力量。

汕头市农科所：

鲜花盛开处，犹闻油米香

时值9月，天气依然炎热，汕头市农科所蝴蝶兰栽培标准化示范区里，一株株蝴蝶兰正郁郁葱葱地生长着。很快，这里的工作人员就要开始忙碌了——为了让顾客们在春节到来之际买到盛开的蝴蝶兰，工作人员们要开始准备为蝴蝶兰催花，以提前蝴蝶兰的花期。

作为汕头市民最熟知的产品，蝴蝶兰凝聚着农科所花卉专家们的心血。年，农科所开始蝴蝶兰引种试验，年开展蝴蝶兰杂交育种研究和标准化生产技术研究。经过20余年的不懈努力，农科所建成了集新品种选育、组培快繁化育苗、标准化生产技术研究与示范推广的蝴蝶兰研发基地，带动潮汕地区花卉专业户从事蝴蝶兰生产。

近年来，基地育成“汕农姑娘”、“汕农王子”等2个蝴蝶兰新品种通过广东省农作物品种审定，另有“汕农拉菲”、“汕农红帝”、“汕农彩蝶”、“汕农星河”“汕农粉冠军”等5个品种在英国皇家园艺学会国际兰花新品种获登录，打破中国蝴蝶兰品种长期依赖引进的格局。此外，农科所还独立起草完成两项国家标准《蝴蝶兰种苗质量等级》和《蝴蝶兰栽培技术规程》，标志着农业标准化工作取得质的突破。

除了蝴蝶兰外，农科所在花生和水稻的良种选育上也获得喜人成果。农科所针对不同消费者选育不同的新品种，育成超高产花生品种汕油诱1号和鲜食花生品种汕油辐1号，均通过广东省农作物品种审定，其中汕油诱1号同时通过国家农作物品种鉴定，两者农科所均拥有完全自主知识产权，并已申请植物新品种权，正在实质审查阶段；另外还育成杂交稻新组合深优，已通过广东省农作物品种审定；水稻恢复系“汕恢”、“汕恢”获得国家农业部植物新品种权，植物知识产权保护工作得到进一步巩固提升。

一直以来，农科所坚持把推广良种良法作为促进农业增效、农民增收的重要工作来抓，充分发挥技术、人才优势，组织开展科技进村入户活动，加强优质、高产、高效、生态、安全农业新品种、新技术、新材料的推广应用。

白沙禽畜原种研究所：

狮头鹅带来新财富

狮头鹅是潮汕地区再熟悉不过的家禽，卤水拼盘里少不了的卤鹅，其原料便是狮头鹅。作为世界最大型的鹅种之一，狮头鹅却因其系列性能低而严重制约其行业效益。汕头市白沙禽畜原种研究所一直重视这一本土鹅种的保种工作，始终把狮头鹅品种资源的保护和开发利用紧密结合。

年，该研究所引进国内高产蛋量品种鹅与狮头鹅杂交繁育，至年成功培育出“SB21肉用鹅配套系”，既保留了狮头鹅生长发育快，体型大及卓越的产肉性能等优点，又克服了狮头鹅产蛋量低、母鹅就巢性强等缺点。该配套系目前已推广到全国十多个省市自治区，目前父母代有20万只，商品代逾万只。

此外，针对外地养殖户较青睐白羽鹅种这一情况，该研究所自开始培育白羽狮头鹅。自然情况下，狮头鹅出现白色羽毛的概率在万分之一以下。研究所工作人员长期在科技下乡和售后服务中收集白色羽毛的狮头鹅，采用现代遗传育种原理，应用家系和个体选育相结合的选育技术，重点固定白羽性状，于年育成白羽性状稳定遗传，体型外貌特征、生长性能、繁殖性能和产肉性能与灰羽狮头鹅基本一致的“白羽狮头鹅”，成为中国唯一的大型白羽鹅种。

近年来，该研究所仍在不断改良狮头鹅的生产性能。年，研究所在原有育种基础上，选育快大型和高产型两个新品系的狮头鹅。目前高产型的狮头鹅年均产蛋量达到35枚，较之前提高了17%，快大型狮头鹅后代8周龄即有6.0千克。

白沙蔬菜原种研究所：

瓜菜香飘海内外

汕头市白沙蔬菜原种研究所是一个集蔬菜新品种新技术的研究、试验、示范与推广为一体的科研事业单位。一直以来，该所注重潮汕本土特色品种，根据不同的需求，选育出一批易生易种、高产优质的蔬菜品种。如该所培育的南瓜，由于品质好，产量大，十分畅销，其中该所自行选育的品种一年销量超过万斤。

此外，该所培育的蔬菜行销海内外。由于汕头气候与东南亚相近，该所培育的萝卜、芥菜品种耐热耐湿，在东南亚地区十分受欢迎。该所培育的西瓜品种也成为安徽一公司的主打产品。

据了解，该所自建立以来，先后承担各类科研计划项目多项，选育有31个品种通过国家或省品种审定，制订农业地方标准38个，承担并完成国家或省品种区域试验任务多个；获各类科技奖励50多项（次）；年繁殖并推广蔬菜良种15万公斤，良种推广种植面积30万亩以上；此外，“白沙牌”种子注册商标还是广东省著名商标，“白沙牌短叶13号早萝卜种子”也是广东省名牌产品。

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